Festival Artesanal de Cacao y Chocolate
Gastronomía
Informes
Morelos 10
Col. Culhuacán
CP 06760, Iztapalapa, Ciudad de México
Tels.: (55) 4040 5500 ext. 413506
Enlace página 1
Datos generales
El Festival Artesanal de Cacao y Chocolate es una iniciativa independiente que surge de la colaboración de dos proyectos que comparten la misión de preservar la cultura, tradición y respeto al trabajo del productor y artesano mexicano: Artefacto México (proyecto que busca promover y preservar el trabajo artesanal de comunidades indígenas) y La Rifa Chocolatería (quienes trabajan desde el grano del cacao para producir un chocolate honesto y de la mano de productores mexicanos). El Festival del chocolate reúne expositores con el sabor del cacao. Exposición y venta de productos y sugerencias para la elaboración de bocadillo y recetas. Su realización es semestral y se alterna en dos sedes: Museo Nacional de Culturas Populares y Centro Comunitario Culhuacán-Ex Convento de Culhuacán.
Sede y fecha de realización
Sede
Museo Nacional de Culturas Populares/Ex Convento de Culhuacán
Fecha
6-8 de octubre 2017
Museo Nacional de Culturas Populares/Ex Convento de Culhuacán
Fecha
6-8 de octubre 2017
Instituciones participantes
Organiza Artefacto México y la Rifa Chocolatería, organizaciones de emprendedores que buscan difundir la cultura indígena.
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Fecha de última modificación: 23 de agosto del 2017, 16:06
Información proporcionada por:
Red Nacional de Información Cultural
Coordinación Nacional de Desarrollo Institucional/SIC
u-igl
Información proporcionada por:
Red Nacional de Información Cultural
Coordinación Nacional de Desarrollo Institucional/SIC
u-igl
