Este festival tiene como propósito prevalecer el cultivo del maíz criollo y no permitir la entrada del grano transgénico en la región, así como fomentar el consumo del maíz orgánico. El encuentro surge por la necesidad de valorar el alimento que tenemos en nuestra mesa tanto en el día, por la tarde y en la noche, que es el maíz y así proteger esta práctica ancestral, a través de rituales, actividades culturales, artesanales y gastronómicas. Los visitantes podrán conocer el área de exposición de artesanías y gastronomía, talleres, música, artistas y poetas. Además, cerca de 500 personas de las comunidades vecinas participarán con danzas y rituales a favor del maíz criollo.

Sede
Zacatlán, Puebla

Fecha
29 de septiembre de 2017 al 18 de octubre de 2015

Ayuntamiento de Zacatlán y asociaciones civiles