Dirección/Director
Carlos Peral Cisneros

Producción/Producer
Luis Alejandro Rodríguez Guerrero

Guion/Screenplay
Carlos Peral Cisneros, Luis Alejandro Rodríguez Guerrero

Fotografía/Cinematography
Carlos Peral Cisneros

Edición/Editing
Guillermo Morales y Carlos Peral Cisneros

Sonido/Sound
Luis Alejandro Rodríguez Guerrero

Este documental presenta a los matanceros y chiteros que ejercen su oficio en la Matanza del Mole de Caderas, tradición celebrada durante octubre y noviembre en Huajuapan de León, Oaxaca; estos trabajadores comparten su visión sobre una tradición que ha pasado de generación en generación desde finales del siglo XIX, pero que actualmente ha sufrido la erosión del tiempo.

This documentary it´s an approach to the matanceros and chiteros people who ply their trade in the traditional celebration of the: Matanza del Mole de Caderas. It's is held every year between October and November in Huajuapan de Leon, Oaxaca. This people share his vision of a tradition that has been inherited through generations since the late 1800s but now it´s dying by the erosion of time.

Sabueso Films

HD

Flavio Acevedo Abascal, Baltazar Acevedo Flores, Isabel Mariana Aparicio Abascal, Pablo Flores Martínez, Valente Flores Rodríguez, Juan Carlos González Mendoza y Fernando Antonio Maza Santibáñez

Huajuapan de León, Oaxaca (México)

Español

Carlos Peral Cisneros
Santander 4714-402
Col. Las Palmas
CP 72550
Tels.: (52-222) 211 42 58
sabuesofilms@gmail.com