El departamento Editorial tiene sustento legal en el Artículo 31 de la Ley Orgánica y Estatuto de la UAA, que se refiere a la difusión del programa editorial institucional, incluyendo publicaciones periódicas, culturales, científicas y colecciones de libros reproducidos en diversos formatos (impreso, digital, audiolibros, braille y eBook); así como su distribución. Fue creado en 1998 y paulatinamente, ha ido consolidando sus actividades e incrementando su producción anual, que en 2020 alcanza un total histórico de 647 títulos.