La UAZ busca formar profesionales con aptitudes reflexivas, críticas y creadoras, capaces de crear e interpretar el arte musical, de investigar, experimentar, rescatar, preservar y enriquecer los valores estéticos universales y los que fortalezcan nuestra identidad nacional en el ejercicio de la creación o interpretación musical instrumental, o bien, en el ejercicio de la docencia, propiciando el desarrollo integral de los educandos mediante la educación estética musical.