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Zafra Gloria

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Zafra Gloria

Oaxaca

Nombre del proyecto
Los usos del máiz: mujeres y cultura alimentaria en el Valle de Oaxaca
Descripción
Investigación que tiene por objeto profundizar las raices culturales alimentarias de los mexicanos, a través de imágenes y usos del máiz en la zona centro del estado de Oaxaca
Categoría
Difusión del Patrimonio Cultural
Emisión
1999
Disciplina
Literatura
Especialidad
Investigación
 
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