Recetario de Tepetitlán; Puebla 1901
Lucía Cabrera de Azcárate
Editorial: Conaculta/Dirección General de Culturas Populares
Lugar de edición: México, D.F.
Colección: Recetarios Antiguos
Año de edición: 2010
Tiraje: 1,000 ejemplares
Páginas: 192
ISBN: 978-607-455-399-4
Síntesis
Recetario de comida mexicana
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Fecha de última modificación: 12 de octubre del 2011, 10:22
Información proporcionada por:
Red Nacional de Información Cultural
Coordinación Nacional de Desarrollo Institucional/SIC
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