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Recetario de Mascota, Jalisco

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Recetario de Mascota, Jalisco
Hildelisa Martìnez de Quintero



Editorial: CONACULTA/Direcciòn General de Culturas Populares
Lugar de edición: Mèxico, D.F.
Colección: Recetario Antiguo
Año de edición: 2010
Tiraje: 1,000 ejemplares
Páginas: 160
ISBN: 978-607-455-400-7

Síntesis

Esta colecciòn recoge recetarios mexicanos antiguos, algunos publicados y otros inèditos.
 
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Fecha de última modificación: 12 de octubre del 2011, 11:49
Información proporcionada por:
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Coordinación Nacional de Desarrollo Institucional/SIC
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