El cocinero mexicano Tomo II
Anónimo
Editorial: CONACULTA/Dirección General de Publicaciones/Culturas Populares
Lugar de edición: Mèxico, D.F.
Colección: Recetarios Antiguos
Año de edición: 2010
Tiraje: 1,000 ejemplares
Páginas: 528
ISBN: 978-607-455-391-8
Síntesis
Esta colección recoge recetarios mexicanos antiguos, algunos publicados y otros inéditos.
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Fecha de última modificación: 18 de octubre del 2011, 13:11
Información proporcionada por:
Red Nacional de Información Cultural
Coordinación Nacional de Desarrollo Institucional/SIC
i-vcm
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