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El Pulque, el Aguardiente

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El Pulque, el Aguardiente
El Pulque, el Aguardiente

Descripción

El Pulque es una bebida alcohólica de alta graduación, espesa y de color blanco, que se obtiene de la fermentación del jugo del maguey; se usa principalmente en México y otros países de América. El Aguardiente es una bebida alcohólica de alta graduación que se obtiene por destilación del vino o de otras sustancias que fermentan, como algunos frutos, cereales, caña de azúcar y remolacha.
 
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Fecha de última modificación: 22 de marzo del 2017, 10:46
Información proporcionada por:
Red Nacional de Información Cultural
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