La Hacienda de Jalpa fue fundada en el año 1542. Su primer dueño fue Don Juan de Villaseñor y Orozco (1542), conquistador español recibió las tierras como una merced de la Corona Española para la cría de ganado. De su linaje directo descendieron posteriormente figuras históricas como Miguel Hidalgo y Agustín de Iturbide. Durante los siglos XVII y XVIII la finca cambió constantemente de manos debido a deudas y herencias. La era de oro de esta Hacienda llegó hasta medidos del siglo XIX, cuando Don Manuel Cánovas compró la hacienda tras el declive económico que dejó la guerra de Independencia. Él consolidó el crecimiento del lugar, bautizándolo formalmente con su apellido.

A la muerte de Don Manuel Cánovas, su hija Guadalupe heredó la propiedad de su padre, y al casarse con el prominente empresario Óscar Braniff en el año 1900, la hacienda alcanzó su máximo esplendor como el Granero de México. Como dato histórico, el presidente Porfirio Díaz fue el padrino de su boda y les obsequió 30 años de energía eléctrica gratis, convirtiéndola en la primera hacienda electrificada del país.

Tras el movimiento de la Revolución mexicana, gran parte de las 32 mil hectáreas de la finca fueron expropiadas o fraccionadas. Sin embargo, el casco antiguo y la casa grande se mantuvieron en manos de los herederos de la familia, hasta que Aurora Braniff Rincón Gallardo, vendió en 2010 a una sociedad de inversionistas particulares la cual adaptaron para fines turísticos. En el año 2013 se fundó el museo en una parte del inmueble y otra se convirtió en un hotel boutique, recintos que en la actualidad son administrada por dicha sociedad. Se exhiben los muebles y las obras de arte de diferentes épocas a través de los siglos.

La Casa Grande: habitaciones intactas con techos altos que albergan imponentes camas de latón, roperos de madera fina y aguamaniles antiguos.

El Comedor: un elegante salón decorado con muros coloridos que conserva la vajilla y la disposición original de las cenas de gala de la familia.

La Cocina: espacio tradicional equipado con sus hornillas de leña donde se preparaban los banquetes para los hacendados e invitados.

Objetos Históricos y Regalos Presidenciales:br>
El Tocador de Bodas: Una de las piezas más valiosas del museo, el cual fue un obsequio personal de bodas del presidente Porfirio Díaz a Guadalupe Cánovas en el año 1900.

Retratos Familiares: Pinturas e iconografía histórica en blanco y negro, destacando el retrato de Don Manuel Cánovas.

Mapa de 1875: Un plano cartográfico original de la enorme extensión que llegó a abarcar la hacienda, trazado por el ingeniero austriaco Ferdinand von Rosenzweig (mismo diseñador del Paseo de la Reforma en CDMX).

El Casco y Alrededores: Herramientas antiguas, instrumentos de pesca antiguos y acceso visual a las bodegas del siglo XIX con silos de piedra del siglo XVIII, el acueducto y vestigios de lo que funcionó como la antigua tienda de raya y trojes de almacenamiento.

1 de enero de 2013