Publicaciones DGCP en Veracruz: 12
Recetario indígena del sur de Veracruz, No. 11
Esperanza Arias Rodríguez
Esperanza Arias Rodríguez
Los culebreros, medicina tradicional viva
Rubén Leyton Ovando
Rubén Leyton Ovando
Historia, cultura e identidad en el Sotavento
Alfredo Delgado Calderón
Alfredo Delgado Calderón
Recetario veracruzano de cuaresma y navidad, No. 12
Ma. Esther del Carmen Hernández
Ma. Esther del Carmen Hernández
Recetario de hongos de Veracruz, No. 35
Raquel Torres Cerdán
Raquel Torres Cerdán
Recetario afromestizo de Veracruz, No. 13
Raquel Torres Cerdán
Raquel Torres Cerdán
El sabor de las plantas de Veracruz, No. 50
Rosa María Friscione de De la Rosa
Rosa María Friscione de De la Rosa
Entre los hombres y las deidades. Las danzas del Totonacapan
Rubén Croda León
Rubén Croda León
Recetario nahua del norte de Veracruz, No. 1
Marina Ramírez Mar
Marina Ramírez Mar
Recetario totonaco de la costa de Veracruz, No. 44
Rocío Aguilera Madero
Rocío Aguilera Madero
Recetario tuxteco, No. 18
Fernando Bustamante Rábago
Fernando Bustamante Rábago
Recetario nahua de Zongolica, Veracruz, No. 31
Alejandrina Valdez García
Alejandrina Valdez García